مطالب توسط

طرز تهیه ژله آبرنگی

ابتدا چند رنگ ژله ( بستگی به انتخاب خودتان دارد فقط ژله های رنگی باشد ) را با همان مقدار آب روی بسته یعنی به ازای هر بسته ٢ لیوان سرخالی در ظروف جداگانه کاملا حل کنید و در ظرف بریزید تا ببندد بعد از بسته شدن ژله ها را به تکه های بزرگ نامنظم […]

بره موم زنبور عسل

ﺑﺮه ﻣﻮم ﻣﺨﻠﻮﻃﯽ از ﺻﻤﻎ ﭼﻨﺪ ﻳﺎ ﭼﻨﺪﻳﻦ درﺧﺖ اﺳﺖ .ﺻﻤﻎ ﺑﺮ روی درﺧﺘﺎن ﺣﺎﻟﺖ ﭼﺴﺒﻨﺪﮔﯽ داﺷﺘﻪ و از ﻳﮏ ﻗﺸﺮ ﻓﻮق اﻟﻌﺎده ﻧﺎزک ﺗﺸﮑﻴﻞ ﻣﯽ ﺷﻮد ﮐﻪ ﺑﺎ آن ﻗﺴﻤﺘﯽ از ﺑﺮگ ﻫﺎ ﻣﺨﺼﻮﺻﺎ  سطح جوانه ها را می پوشاند. ﺑﺮه ﻣﻮم ﺑﻮی ﻧﺴﺒﺘﺎ  ﻣﻄﺒﻮع دارد ﮐـﻪ ﺑـﺮای دود دادن ﮔﻮﺷﺖ و ﻫﻢ ﭼﻨﻴﻦ […]

ژﻟﻪ روﻳﺎل ﻳﺎ ﺷﺎﻫﺎﻧﻪ

ژﻟﻪ روﻳﺎل ﻳﺎ ﺷﺎﻫﺎﻧﻪ ﻣﺎده ای اﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﻪ وﺳﻴﻠﻪ ﻳﮏ ﺟﻔﺖ ﻏﺪه ﻣﻐﺰی ﮐﺎرﮔﺮان در ﺳﻨﻴﻦ اول زﻧﺪﮔﯽ ﺗﺮﺷﺢ ﺷﺪه و ﺑﺮای ﺗﻐﺬﻳﻪ ﻧﻮزادان ﺟﻮان و ﻣﻠﮑﻪ ﺑﻪ ﮐﺎر ﻣﯽ رود . ژﻟﻪ ﺷﺎﻫﺎﻧﻪ ﻏﺬای ﻣﺨﺼﻮص ﻣﻠﮑﻪ و ﺗﻨﻬﺎ ﻏﺬای وی از اوﻟﻴﻦ روز ﺗﻮﻟﺪ ﺗﺎ آﺧﺮ ﻋﻤﺮش اﺳﺖ .ژﻟﻪ روﻳﺎل دارای اﮐﺜﺮ اﺳﻴﺪﻫﺎی […]

مواد و ترکیبات تشکیل دهنده عسل

ﺗﺮﮐﻴﺒﺎت ﻋﺴﻞ: ﻋﺴﻞ ﻣﺎﻳﻌﯽ اﺳﺖ ﻏﻠﻴﻆ و ﺷﻴﺮﻳﻦ و ﺧﻮش ﺧﻮراک، در ﻋﺴﻞ ﻣﻮاد زﻳﺎدی  وﺟﻮد دارد ﮐﻪ دارای ارزش ﻏﺬاﻳﯽ و داروﻳﯽ اﺳﺖ، وزن ﻣﺨﺼﻮص آن در ﺣﺪود 1.4 و PH آن بین4.5 ــ3.7  اﺳﺖ ﺑﻨﺎﺑﺮاﻳـﻦ ﺑـﺎ وﺟـﻮد ﺷﻴﺮﻳﻨﯽ، اﺳﻴﺪی اﺳﺖ و برای همین ﻋﺴﻞ را ﻧﺒﺎﻳـﺪ در ﻇﺮوف ﻓﻠـﺰی ﻧﮕه داری ﮐﺮد ﭼﻮن ﺑﻪ […]

ﻋﻮاﻣﻞ ﻣﺆﺛﺮ در ﭘﺮورش و ﻧﮕﻬﺪاری زﻧﺒﻮر ﻋﺴﻞ

 عوامل زیادی برای برداشت عسل با کیفیت وجود دارد مثل چراگاه زنبور عسل، آب و هوا ، نژاد زنبور، نوع کندو ، روش کار با کندو و مدیریت زنبورداری وجود دارد. در ادمه بحث بیشتر در این موارد توضیح خواهیم داد .